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蒜茸粉丝娃娃菜
来自 菜肴库 · 源编号 18674
基本信息
- 适宜人群
- 1,2,3,4
- 分类
- 孕妇,乳母,学生餐,老年餐
主要配料
粉丝 50g娃娃菜 100g葱 10g大蒜 10g精盐 0.5g酱油 1g大蒜 2g葱 2g蚝油 1g
常用份量
1碗 ≈ 150g1盘 ≈ 200g1份 ≈ 100g1碟 ≈ 50g1两 ≈ 50g1小碗 ≈ 50g1半碗 ≈ 75g1半盘 ≈ 100g
营养成分
| 矿物质 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 钠 | Na | 325.5 mg | 16% |
| 能量及宏量营养素 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 204 kcal | 10% |
| 蛋白质 | Protein | 3.2 g | 5% |
| 脂肪 | Fat | 0.3 g | 1% |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 48.6 g | 16% |
做法
- 粉丝,娃娃菜，精盐，酱油
- 1、先把粉丝泡好，再把娃娃菜加工成四半；
- 2、准备调料，蒜末、葱花、蒸鱼豉油、酱油、蚝油、盐，上火蒸十五分钟即可；