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玉米炒火腿
来自 菜肴库 · 源编号 18720
基本信息
- 适宜人群
- 1,2,3,4
- 分类
- 畜肉类,孕妇,乳母,学生餐,老年餐
主要配料
玉米 100g火腿肠 50g豆油 5g精盐 0.5g大蒜 2g
常用份量
1碗 ≈ 150g1盘 ≈ 200g1份 ≈ 100g1碟 ≈ 50g1两 ≈ 50g1小碗 ≈ 50g1半碗 ≈ 75g1半盘 ≈ 100g
营养成分
| 矿物质 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 钠 | Na | 584 mg | 29% |
| 能量及宏量营养素 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 266 kcal | 13% |
| 蛋白质 | Protein | 11.1 g | 19% |
| 脂肪 | Fat | 11.4 g | 19% |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 31.2 g | 10% |
做法
- 玉米，火腿肠，精盐，油
- 1、剥好的玉米粒洗净沥干备用；
- 2、火腿肠切成小丁备用；
- 3、蒜瓣剁碎备用；
- 4、锅烧热倒入油，放入蒜瓣炒香；
- 5、放入玉米粒炒熟；
- 6、放入火腿肠丁翻炒均匀；
- 7、放入盐翻炒均匀即可；