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麻酱拌面条
来自 菜肴库 · 源编号 12447
基本信息
- 适宜人群
- 1,2,3,4,8
- 分类
- 孕妇,乳母,学生餐,老年餐,全素食
主要配料
面条 100g芝麻酱 10g花生仁 50g醋 3g精盐 2g
常用份量
1大碗 ≈ 250g1小碗 ≈ 150g1盘 ≈ 200g1适量 ≈ 100g
营养成分
| 矿物质 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 钠 | Na | 821.2 mg | 41% |
| 能量及宏量营养素 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 652 kcal | 32% |
| 蛋白质 | Protein | 23.3 g | 39% |
| 脂肪 | Fat | 28.1 g | 47% |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 79.0 g | 26% |
做法
- 面条 ，芝麻酱 ，花生仁 ，醋 ，精盐 .
- 1、做法：螺旋藻面条煮三到五分钟即熟（螺旋藻面条一定不能煮太久，否则营养流失）凉开水投凉；
- 2、麻酱，花生碎，一品鲜酱油，糖醋盐倒入小碗中依照个人口味搅拌均匀；将调好的调料浇到煮好的螺旋藻面条上搅拌均匀即可；