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萝卜煎鸡蛋
来自 菜肴库 · 源编号 12499
基本信息
- 适宜人群
- 1,2,3,4,5
- 分类
- 蛋奶豆类,孕妇,乳母,学生餐,老年餐
主要配料
萝卜干 70g鸡蛋 60g绵白糖 5g色拉油 3g精盐 2g
常用份量
1碗 ≈ 150g1盘 ≈ 200g1份 ≈ 100g1碟 ≈ 50g1两 ≈ 50g1小碗 ≈ 50g1半碗 ≈ 75g1半盘 ≈ 100g
营养成分
| 矿物质 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 钠 | Na | 3807.5 mg | 190% |
| 能量及宏量营养素 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 177 kcal | 9% |
| 蛋白质 | Protein | 10.2 g | 17% |
| 脂肪 | Fat | 8.3 g | 14% |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 16.6 g | 6% |
做法
- 萝卜干 ，鸡蛋 ，绵白糖 ，油 ，精盐
- 1、.先把萝卜干用剪刀剪条剪成丁；鸡蛋打世碗里加入葱花搅拌备用；.倒点油到锅里中火就行，倒入萝卜干放点点糖(按个人喜欢不放也行)炒几下把萝卜干推到锅旁边，倒入鸡蛋再把萝卜弄到鸡蛋上，有点固定再炒几下就可以了；很简单！