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腊肉香肠蒸饭
来自 菜肴库 · 源编号 12899
基本信息
- 适宜人群
- 1,2,3,4
- 分类
- 畜肉类,孕妇,乳母,学生餐,老年餐
主要配料
腊肉 30g香肠 30g玉米 30g甜椒 10g酱油 5g精盐 2g稻米 100g大豆油 3g饮用水 150g
常用份量
1大碗 ≈ 120g1小碗 ≈ 80g1份 ≈ 70g1盘 ≈ 150g1适量 ≈ 70g1勺 ≈ 40g1少许 ≈ 40g
营养成分
| 矿物质 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 钠 | Na | 1790.8 mg | 90% |
| 能量及宏量营养素 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 618 kcal | 31% |
| 蛋白质 | Protein | 23.4 g | 39% |
| 脂肪 | Fat | 19.2 g | 32% |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 89.1 g | 30% |
做法
- 腊肉 ，香肠 ，玉米 ，甜椒 ，酱油 ，精盐 ，稻米 ，油
- 1、取一块腊肉和半截香肠洗净；
- 2、玉米适量洗净；
- 3、将腊肉切成小块状香肠成片状加入一到两个青椒；
- 4、将腊肉香肠加青椒翻炒加入少许盐即可玉米单独翻炒加入少许盐；
- 5、将炒好的腊肉香肠玉米均匀混合在泡好的大米中（大米泡半个小时左右就可以啦）然后用电饭煲煮饭模式煮就好了；
- 6、然后等大概三十分钟～；