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腊肉蔬菜炒饭
来自 菜肴库 · 源编号 12905
基本信息
- 适宜人群
- 1,2,3,4
- 分类
- 畜肉类,孕妇,乳母,学生餐,老年餐
主要配料
腊肉 50g娃娃菜 50g米饭 100g酱油 5g色拉油 3g精盐 3g鸡蛋 60g
常用份量
1大碗 ≈ 150g1小碗 ≈ 70g1盘 ≈ 130g1份 ≈ 90g1适量 ≈ 90g1少许 ≈ 70g
营养成分
| 矿物质 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 钠 | Na | 1584.1 mg | 79% |
| 能量及宏量营养素 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 327 kcal | 16% |
| 蛋白质 | Protein | 23.0 g | 38% |
| 脂肪 | Fat | 13.1 g | 22% |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 30.3 g | 10% |
做法
- 腊肉 ，娃娃菜 ，米饭 ，酱油 ，油 ，精盐
- 1、腊肉粒切碎，娃娃菜切丝，下锅炒，快好的时候加蛋，上碟；