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腊肠香菇炒饭
来自 菜肴库 · 源编号 12958
基本信息
- 适宜人群
- 1,2,3,4
- 分类
- 畜肉类,孕妇,乳母,学生餐,老年餐
主要配料
腊肠 50g香菇 100g酱油 5g色拉油 3g精盐 2g米饭 150g
常用份量
1大碗 ≈ 150g1小碗 ≈ 70g1盘 ≈ 130g1份 ≈ 90g1适量 ≈ 90g1少许 ≈ 70g
营养成分
| 矿物质 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 钠 | Na | 1789.5 mg | 89% |
| 能量及宏量营养素 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 522 kcal | 26% |
| 蛋白质 | Protein | 17.4 g | 29% |
| 脂肪 | Fat | 28.0 g | 47% |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 52.3 g | 17% |
做法
- 腊肠 ，香菇 ，酱油 ，油 ，精盐
- 1、腊肠切丁；
- 2、香菇、钙菜根切丁；
- 3、炒腊肠；
- 4、倒入钙菜香菇丁；
- 5、加入米饭，鱼露、酱油，出锅；