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腊肠炒芦笋
来自 菜肴库 · 源编号 12975
基本信息
- 适宜人群
- 1,2,3,4
- 分类
- 畜肉类,孕妇,乳母,学生餐,老年餐
主要配料
腊肠 50g芦笋 100g酱油 5g精盐 2g大豆油 3g
常用份量
1碗 ≈ 150g1盘 ≈ 200g1份 ≈ 100g1碟 ≈ 50g1两 ≈ 50g1小碗 ≈ 50g1半碗 ≈ 75g1半盘 ≈ 100g
营养成分
| 矿物质 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 钠 | Na | 1796.7 mg | 90% |
| 能量及宏量营养素 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 341 kcal | 17% |
| 蛋白质 | Protein | 13.9 g | 23% |
| 脂肪 | Fat | 27.3 g | 46% |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 11.5 g | 4% |
做法
- 腊肠 ，芦笋 ，酱油 ，精盐 ，油
- 1、腊肠切片；
- 2、芦笋洗好斜切；
- 3、先炒香肠、加芦笋翻炒5分钟、加少许生抽；