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腊肠炒辣椒
来自 菜肴库 · 源编号 12976
基本信息
- 适宜人群
- 1,2,3,4
- 分类
- 畜肉类,孕妇,乳母,学生餐,老年餐
主要配料
腊肠 50g辣椒 10g甜椒 40g色拉油 3g精盐 2g
常用份量
1碗 ≈ 150g1盘 ≈ 200g1份 ≈ 100g1碟 ≈ 50g1两 ≈ 50g1小碗 ≈ 50g1半碗 ≈ 75g1半盘 ≈ 100g
营养成分
| 矿物质 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 钠 | Na | 1496.7 mg | 75% |
| 能量及宏量营养素 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 330 kcal | 16% |
| 蛋白质 | Protein | 11.5 g | 19% |
| 脂肪 | Fat | 27.3 g | 46% |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 10.1 g | 3% |
做法
- 腊肠 ，辣椒 ，甜椒 ，油 ，精盐
- 1、食材切好备用；
- 2、葱姜爆香；
- 3、倒入腊肠；
- 4、倒入辣椒翻炒，加入调料（盐、糖、酱油）适量；