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腊肠炒菠菜
来自 菜肴库 · 源编号 12982
基本信息
- 适宜人群
- 1,2,3,4
- 分类
- 畜肉类,孕妇,乳母,学生餐,老年餐
主要配料
腊肠 40g菠菜 100g色拉油 3g精盐 2g醋 3g
常用份量
1碗 ≈ 150g1盘 ≈ 200g1份 ≈ 100g1碟 ≈ 50g1两 ≈ 50g1小碗 ≈ 50g1半碗 ≈ 75g1半盘 ≈ 100g
营养成分
| 矿物质 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 钠 | Na | 1447.5 mg | 72% |
| 能量及宏量营养素 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 290 kcal | 14% |
| 蛋白质 | Protein | 11.5 g | 19% |
| 脂肪 | Fat | 22.6 g | 38% |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 10.8 g | 4% |
做法
- 腊肠 ，菠菜 ，油 ，精盐 ，醋
- 1、准备材料，菠菜摘洗干净从中撕一下备用，腊肠切片备用；
- 2、炒锅烧热放油，菠菜放进去炒两下放腊肠炒，炒至菠菜变深色放盐，继续翻炒下，放醋就可以出锅了；
- 3、很香哦；