← 返回列表
辣酱玉米片
来自 菜肴库 · 源编号 12996
基本信息
- 适宜人群
- 1,2,3,4,5,7,8
- 分类
- 素菜类,孕妇,乳母,学生餐,老年餐
主要配料
番茄 50g洋葱 30g辣椒 10g香菜 10g孜然粉 5g色拉油 3g精盐 2g绵白糖 5g玉米 100g
常用份量
1碗 ≈ 150g1盘 ≈ 200g1份 ≈ 100g1碟 ≈ 50g1两 ≈ 50g1小碗 ≈ 50g1半碗 ≈ 75g1半盘 ≈ 100g
营养成分
| 矿物质 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 钠 | Na | 803 mg | 40% |
| 能量及宏量营养素 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 202 kcal | 10% |
| 蛋白质 | Protein | 5.8 g | 10% |
| 脂肪 | Fat | 5.0 g | 8% |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 36.5 g | 12% |
做法
- 番茄 ，洋葱 ，辣椒 ，香菜 ，孜然粉 ，油 ，精盐 ，绵白糖 ，玉米
- 1、食材粗略切块，洋葱用温水浸泡，去掉辣味；
- 2、将4个西红柿，1瓣大蒜，1/4洋葱，半把香菜，1-2个辣椒放入搅拌机，加一点孜然粉，盐和糖，搅打；之后再把一个西红柿去籽儿切小块，倒入Salsa酱中，品尝一下，用盐和糖调整味道；
- 3、将5个姑娘果，2瓣大蒜，1/4洋葱，半把香菜，2个辣椒放入搅拌机，加一点孜然粉，盐和糖，搅打；之后再把一个姑娘果切小块，倒入Salsa酱中，品尝一下，用盐和糖调整味道；
- 4、配合玉米脆片吃，是绝妙的开胃菜；