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咖喱土豆
来自 菜肴库 · 源编号 13132
基本信息
- 适宜人群
- 1,2,3,4,5,7,8
- 分类
- 素菜类,孕妇,乳母,学生餐,老年餐
主要配料
马铃薯 50g胡萝卜 50g洋葱 50g咖喱粉 5g精盐 3g大豆油 3g绵白糖 3g椰子 10g
常用份量
1碗 ≈ 150g1盘 ≈ 200g1份 ≈ 100g1碟 ≈ 50g1两 ≈ 50g1小碗 ≈ 50g1半碗 ≈ 75g1半盘 ≈ 100g
营养成分
| 矿物质 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 钠 | Na | 1252.8 mg | 63% |
| 能量及宏量营养素 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 161 kcal | 8% |
| 蛋白质 | Protein | 3.5 g | 6% |
| 脂肪 | Fat | 5.1 g | 9% |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 26.8 g | 9% |
做法
- 马铃薯 ，胡萝卜 ，洋葱 ，咖喱粉 ，精盐 ，油 ，绵白糖 ，椰子
- 1、土豆、胡萝卜、洋葱均去皮切块；
- 2、依次将油，咖喱粉，糖，椰浆倒入锅中，搅匀；
- 3、加入主料和水，加盐，按下【红烧鱼】功能键；
- 4、待烹饪结束后即可出锅；