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金针菇炒西红柿
来自 菜肴库 · 源编号 13291
基本信息
- 适宜人群
- 1,2,3,4,5,7,8
- 分类
- 素菜类,孕妇,乳母,学生餐,老年餐
主要配料
金针菇 100g番茄 50g精盐 3g色拉油 3g味精 1g
常用份量
1碗 ≈ 150g1盘 ≈ 200g1份 ≈ 100g1碟 ≈ 50g1两 ≈ 50g1小碗 ≈ 50g1半碗 ≈ 75g1半盘 ≈ 100g
营养成分
| 矿物质 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 钠 | Na | 1270.3 mg | 64% |
| 能量及宏量营养素 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 70 kcal | 3% |
| 蛋白质 | Protein | 3.3 g | 6% |
| 脂肪 | Fat | 3.5 g | 6% |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 8.0 g | 3% |
做法
- 金针菇 ，番茄 ，精盐 ，油 ，味精
- 1、金针菇，西红柿，洗干净，切好；
- 2、锅中放油先把金针菇炒炒，出盘，再放油炒炒西红柿，待出水，加入金针菇，放入调料，可以适当放点耗油，出锅；撒上葱；