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鸡汁焦香土豆饼
来自 菜肴库 · 源编号 13344
基本信息
- 适宜人群
- 1,2,6,3,4,5
- 分类
- 主食类,孕妇,乳母,宝宝辅食,学生餐
主要配料
马铃薯 100g小麦面粉 20g鸡蛋 30g精盐 2g色拉油 3g五香粉 5g
常用份量
1个 ≈ 80g1份 ≈ 80g1张 ≈ 120g1角 ≈ 50g1块 ≈ 50g1片 ≈ 50g1盘 ≈ 200g
营养成分
| 矿物质 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 钠 | Na | 833.8 mg | 42% |
| 能量及宏量营养素 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 240 kcal | 12% |
| 蛋白质 | Protein | 9.7 g | 16% |
| 脂肪 | Fat | 6.7 g | 11% |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 36.4 g | 12% |
做法
- 马铃薯 ，小麦面粉 ，鸡蛋 ，精盐 ，油 ，五香粉
- 1、土豆去皮洗净
- 2、将土豆插丝，切葱姜，打入一个鸡蛋，加上盐 五香粉 加入太太乐鸡汁拌匀
- 3、向土豆丝中加入面粉，边搅拌边加，面粉不要加太多，和成面糊即可
- 4、电饼铛加油预热，将土豆面糊加到电饼铛上面
- 5、土豆饼一面煎金黄翻面煎另一边，直到两面金黄熟透即可
- 6、香喷喷的土豆饼趁热好好吃哦