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姜葱蒸带鱼
来自 菜肴库 · 源编号 13465
基本信息
- 适宜人群
- 1,2,3,4
- 分类
- 水产品类,孕妇,乳母,学生餐,老年餐
主要配料
带鱼 100g精盐 2g色拉油 3g生抽 5g姜 10g香葱 10g
常用份量
1大份 ≈ 150g1小份 ≈ 70g1块 ≈ 30g1盘 ≈ 450g
营养成分
| 矿物质 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 钠 | Na | 1354.4 mg | 68% |
| 能量及宏量营养素 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 170 kcal | 8% |
| 蛋白质 | Protein | 18.8 g | 31% |
| 脂肪 | Fat | 7.8 g | 13% |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 7.1 g | 2% |
做法
- 1、将鱼洗净切成段装碟；
- 2、放上切碎的姜葱蒜茸；
- 3、淋上生抽，油，水开后入锅蒸8分钟就行了；