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基础紫菜包饭
来自 菜肴库 · 源编号 13632
基本信息
- 适宜人群
- 1,2,3,4
- 分类
- 畜肉类,蛋奶豆类,孕妇,乳母,学生餐
主要配料
紫菜 15g米饭 100g胡萝卜 20g黄瓜 20g鸡蛋 30g香肠 30g醋 3g精盐 2g
常用份量
1个 ≈ 25g1份 ≈ 60g1盘 ≈ 120g1盒 ≈ 100g
营养成分
| 矿物质 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 钠 | Na | 1660.6 mg | 83% |
| 能量及宏量营养素 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 358 kcal | 18% |
| 蛋白质 | Protein | 18.2 g | 30% |
| 脂肪 | Fat | 15.3 g | 26% |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 39.0 g | 13% |
做法
- 紫菜 ,米饭 ,胡萝卜 ,黄瓜 ,鸡蛋 ,香肠 ,醋 ,精盐
- 1、胡萝卜、黄瓜切条用少许盐、糖、醋腌制五分钟；
- 2、鸡蛋煎成薄饼，切条备用；
- 3、香肠切条；
- 4、用苹果醋、一点盐、油拌匀米饭；
- 5、带上一次性手套，把米饭均匀的铺平在紫菜上，铺上自己爱吃的材料，用点力卷好；
- 6、切成漂亮的圆形更方便吃；