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鸡汁焗土豆泥
来自 菜肴库 · 源编号 13637
基本信息
- 适宜人群
- 1,2,6,3,4
- 分类
- 畜肉类,孕妇,乳母,宝宝辅食,学生餐
主要配料
马铃薯 100g牛乳 50g火腿肠 30g奶酪 20g精盐 2g胡椒粉 5g鸡精 3g
常用份量
1份 ≈ 50g1小碗 ≈ 30g1大碗 ≈ 80g1盘 ≈ 60g1适量 ≈ 40g
营养成分
| 矿物质 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 钠 | Na | 1941.3 mg | 97% |
| 能量及宏量营养素 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 261 kcal | 13% |
| 蛋白质 | Protein | 11.8 g | 20% |
| 脂肪 | Fat | 10.9 g | 18% |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 29.8 g | 10% |
做法
- 1、将土豆蒸熟去皮，用勺背碾压成细腻的泥状；
- 2、然后加入纯牛奶和土豆泥充分混合；
- 3、火腿肠切丁；
- 4、然后和土豆泥搅拌均匀，加入盐和少许黑胡椒拌匀；
- 5、添加适量太太乐鲜鸡汁拌匀；
- 6、表面铺上马苏里拉奶酪，送入预热好的烤箱，200度15分钟左右即可；