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鸡腿蒸蘑菇
来自 菜肴库 · 源编号 13648
基本信息
- 适宜人群
- 1,2,3,4
- 分类
- 禽肉类,孕妇,乳母,学生餐,老年餐
主要配料
鸡腿 100g蘑菇 100g精盐 2g淀粉 10g酱油 2g
常用份量
1碗 ≈ 150g1盘 ≈ 200g1份 ≈ 100g1碟 ≈ 50g1两 ≈ 50g1小碗 ≈ 50g1半碗 ≈ 75g1半盘 ≈ 100g
营养成分
| 矿物质 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 钠 | Na | 984.5 mg | 49% |
| 能量及宏量营养素 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 206 kcal | 10% |
| 蛋白质 | Protein | 23.2 g | 39% |
| 脂肪 | Fat | 7.3 g | 12% |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 12.9 g | 4% |
做法
- 鸡腿 ,蘑菇 ,精盐 ,淀粉 ,酱油
- 1、鸡腿肉砍小块、后加辅料拌匀；
- 2、蘑菇洗净切两半、平铺盘底、上面摆好腌过得鸡腿肉；
- 3、上蒸炉开始蒸、大概15到20分钟搞定；