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鸡蛋蒸西葫芦
来自 菜肴库 · 源编号 13716
基本信息
- 适宜人群
- 1,2,3,4,5
- 分类
- 蛋奶豆类,孕妇,乳母,学生餐,老年餐
主要配料
西葫芦 100g鸡蛋 50g花生油 3g精盐 2g
常用份量
1碗 ≈ 150g1盘 ≈ 200g1份 ≈ 100g1碟 ≈ 50g1两 ≈ 50g1小碗 ≈ 50g1半碗 ≈ 75g1半盘 ≈ 100g
营养成分
| 矿物质 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 钠 | Na | 857.1 mg | 43% |
| 能量及宏量营养素 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 116 kcal | 6% |
| 蛋白质 | Protein | 7.4 g | 12% |
| 脂肪 | Fat | 7.5 g | 13% |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 5.0 g | 2% |
做法
- 1、准备食材；
- 2、西葫芦搽丝；
- 3、打个鸡蛋、加点油跟盐、一点点水、这里可以加薯粉也可不加；
- 4、倒在西葫芦里搅拌均匀；
- 5、放进电饭煲里按下煮饭键；