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鸡蛋煎火腿土司
来自 菜肴库 · 源编号 13732
基本信息
- 适宜人群
- 1,2,3,4
- 分类
- 畜肉类,蛋奶豆类,孕妇,乳母,学生餐
主要配料
面包 80g鸡蛋 60g火腿 50g黄油 5g精盐 2g
常用份量
1小块 ≈ 30g1大块 ≈ 50g1片 ≈ 30g1小个 ≈ 50g1份 ≈ 100g1大个 ≈ 100g
营养成分
| 矿物质 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 钠 | Na | 1787.1 mg | 89% |
| 能量及宏量营养素 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 427 kcal | 21% |
| 蛋白质 | Protein | 22.4 g | 37% |
| 脂肪 | Fat | 15.9 g | 27% |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 49.2 g | 16% |
做法
- 面包 ,鸡蛋 ,火腿 ,黄油 ,精盐
- 1、火腿切片；
- 2、切好的火腿片平铺在切片面包上；
- 3、在火腿上面盖一片切片面包，并把四周的硬边切掉，然后斜角一分为二；
- 4、鸡蛋加一点盐打散；
- 5、小火融化黄油，然后将面包裹上鸡蛋液油煎，双面煎至金黄即可；