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鸡蛋炒洋葱
来自 菜肴库 · 源编号 13748
基本信息
- 适宜人群
- 1,2,3,4,5
- 分类
- 蛋奶豆类,孕妇,乳母,学生餐,老年餐
主要配料
洋葱 100g鸡蛋 50g大豆油 3g精盐 2g酱油 5g
常用份量
1碗 ≈ 150g1盘 ≈ 200g1份 ≈ 100g1碟 ≈ 50g1两 ≈ 50g1小碗 ≈ 50g1半碗 ≈ 75g1半盘 ≈ 100g
营养成分
| 矿物质 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 钠 | Na | 1144.5 mg | 57% |
| 能量及宏量营养素 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 140 kcal | 7% |
| 蛋白质 | Protein | 8.0 g | 13% |
| 脂肪 | Fat | 7.5 g | 13% |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 10.7 g | 4% |
做法
- 洋葱 ,鸡蛋 ,油 ,精盐 ,酱油
- 1、洋葱切块备用
- 2、油热后，打入鸡蛋；
- 3、加入洋葱翻炒；
- 4、出锅前，加入适量酱油和使用盐，就可以出锅了；