← 返回列表
火腿蒸娃娃菜
来自 菜肴库 · 源编号 13794
基本信息
- 适宜人群
- 1,2,3,4
- 分类
- 畜肉类,孕妇,乳母,学生餐,老年餐
主要配料
娃娃菜 100g火腿 20g精盐 2g蚝油 2g
常用份量
1碗 ≈ 150g1盘 ≈ 200g1份 ≈ 100g1碟 ≈ 50g1两 ≈ 50g1小碗 ≈ 50g1半碗 ≈ 75g1半盘 ≈ 100g
营养成分
| 矿物质 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 钠 | Na | 1110.1 mg | 56% |
| 能量及宏量营养素 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 81 kcal | 4% |
| 蛋白质 | Protein | 5.2 g | 9% |
| 脂肪 | Fat | 5.7 g | 10% |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 3.7 g | 1% |
做法
- 1、将火腿切丝，娃娃菜洗净改刀，将娃娃菜平铺盘底，火腿丝、蚝油撒在上面，上锅蒸—分钟，闭火拌匀即可；