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火腿蒸饭
来自 菜肴库 · 源编号 13796
基本信息
- 适宜人群
- 1,2,3,4
- 分类
- 畜肉类,蛋奶豆类,孕妇,乳母,学生餐
主要配料
稻米 70g火腿 30g榨菜 5g酸白菜 10g荷包蛋 30g花生油 3g精盐 2g生抽 5g
常用份量
1大碗 ≈ 120g1小碗 ≈ 80g1份 ≈ 70g1盘 ≈ 150g1适量 ≈ 70g1勺 ≈ 40g1少许 ≈ 40g
营养成分
| 矿物质 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 钠 | Na | 1798.1 mg | 90% |
| 能量及宏量营养素 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 350 kcal | 17% |
| 蛋白质 | Protein | 14.3 g | 24% |
| 脂肪 | Fat | 8.1 g | 14% |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 55.2 g | 18% |
做法
- 稻米 ,火腿 ,榨菜 ,酸白菜 ,荷包蛋 ,油 ,精盐 ,生抽
- 1、火腿和榨菜切丁；
- 2、大米洗净加水，放入火腿和榨菜丁，加少量油、盐、生抽搅拌；
- 3、放入电饭煲，煲熟即可出锅；