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火腿黄瓜煎饼
来自 菜肴库 · 源编号 13806
基本信息
- 适宜人群
- 1,2,3,4
- 分类
- 主食类,孕妇,乳母,学生餐,老年餐
主要配料
小麦面粉 50g黄瓜 30g火腿 30g鸡蛋 50g花生油 3g精盐 2g
常用份量
1个 ≈ 80g1份 ≈ 80g1张 ≈ 120g1角 ≈ 50g1块 ≈ 50g1片 ≈ 50g1盘 ≈ 200g
营养成分
| 矿物质 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 钠 | Na | 1296.6 mg | 65% |
| 能量及宏量营养素 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 313 kcal | 16% |
| 蛋白质 | Protein | 19.4 g | 32% |
| 脂肪 | Fat | 9.7 g | 16% |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 38.1 g | 13% |
做法
- 小麦面粉 ,黄瓜 ,火腿 ,鸡蛋 ,油 ,精盐
- 1、黄瓜、火腿切丁；
- 2、面粉加水调匀，鸡蛋打散，然后混合搅拌；
- 3、将面糊到入黄瓜、火腿丁里，加花椒面、盐搅拌；
- 4、锅里少油，小火开煎；