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火腿炖萝卜
来自 菜肴库 · 源编号 13809
基本信息
- 适宜人群
- 1,2,3,4
- 分类
- 畜肉类,孕妇,乳母,学生餐,老年餐
主要配料
火腿 20g白萝卜 100g香菇 50g花生油 3g精盐 2g
常用份量
1碗 ≈ 150g1盘 ≈ 200g1份 ≈ 100g1碟 ≈ 50g1两 ≈ 50g1小碗 ≈ 50g1半碗 ≈ 75g1半盘 ≈ 100g
营养成分
| 矿物质 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 钠 | Na | 1135.6 mg | 57% |
| 能量及宏量营养素 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 76 kcal | 4% |
| 蛋白质 | Protein | 4.9 g | 8% |
| 脂肪 | Fat | 4.0 g | 7% |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 6.9 g | 2% |
做法
- 火腿 ,白萝卜 ,香菇 ,油 ,精盐
- 1、火腿切块，香菇切片，萝卜切块，一起倒入锅中炖热；
- 2、水开放些鸡精，让火腿本身的味道炖出来；
- 3、炖熟后即可食用；