← 返回列表
火腿肠炒黄瓜
来自 菜肴库 · 源编号 13848
基本信息
- 适宜人群
- 1,2,3,4
- 分类
- 畜肉类,孕妇,乳母,学生餐,老年餐
主要配料
火腿肠 30g黄瓜 100g花生油 3g精盐 2g
常用份量
1碗 ≈ 150g1盘 ≈ 200g1份 ≈ 100g1碟 ≈ 50g1两 ≈ 50g1小碗 ≈ 50g1半碗 ≈ 75g1半盘 ≈ 100g
营养成分
| 矿物质 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 钠 | Na | 1022.6 mg | 51% |
| 能量及宏量营养素 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 107 kcal | 5% |
| 蛋白质 | Protein | 5.0 g | 8% |
| 脂肪 | Fat | 6.3 g | 11% |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 7.6 g | 3% |
做法
- 1、火腿肠切丁；
- 2、起锅烧油，加入火腿、黄瓜一起翻炒，炒到火腿肠有点金黄色，黄瓜变软就加少许盐翻炒；
- 3、调味即可出锅；