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黄瓜火腿
来自 菜肴库 · 源编号 13911
基本信息
- 适宜人群
- 1,2,3,4
- 分类
- 畜肉类,孕妇,乳母,学生餐,老年餐
主要配料
黄瓜 100g火腿肠 60g花生油 3g精盐 2g
常用份量
1碗 ≈ 150g1盘 ≈ 200g1份 ≈ 100g1碟 ≈ 50g1两 ≈ 50g1小碗 ≈ 50g1半碗 ≈ 75g1半盘 ≈ 100g
营养成分
| 矿物质 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 钠 | Na | 1253.9 mg | 63% |
| 能量及宏量营养素 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 170 kcal | 8% |
| 蛋白质 | Protein | 9.2 g | 15% |
| 脂肪 | Fat | 9.4 g | 16% |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 12.3 g | 4% |
做法
- 1、黄瓜去皮洗净切片备用；
- 2、火腿肠切片备用；
- 3、加入食用油使锅烧红；
- 4、放入黄瓜翻炒至熟；
- 5、加入火腿肠翻炒一会；给点盐和味精就可以出锅；