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花生炖鸡爪
来自 菜肴库 · 源编号 13970
基本信息
- 适宜人群
- 1,2,3
- 分类
- 禽肉类,孕妇,乳母,学生餐
主要配料
鸡爪 100g花生 50g花生油 3g精盐 2g酱油 5g
常用份量
1碗 ≈ 150g1盘 ≈ 200g1份 ≈ 100g1碟 ≈ 50g1两 ≈ 50g1小碗 ≈ 50g1半碗 ≈ 75g1半盘 ≈ 100g
营养成分
| 矿物质 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 钠 | Na | 1245 mg | 62% |
| 能量及宏量营养素 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 571 kcal | 28% |
| 蛋白质 | Protein | 36.6 g | 61% |
| 脂肪 | Fat | 41.6 g | 69% |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 14.1 g | 5% |
做法
- 鸡爪 ,花生 ,油 ,精盐 ,酱油
- 1、鸡爪洗净，加入花生，放入各种调料、辅料、佐料，高压锅炖30分钟出锅；