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胡萝卜丝炒面
来自 菜肴库 · 源编号 14017
基本信息
- 适宜人群
- 1,2,3,4
- 分类
- 孕妇,乳母,学生餐,老年餐
主要配料
胡萝卜 50g面条 100g花生油 3g酱油 5g精盐 2g
常用份量
1大碗 ≈ 200g1小碗 ≈ 150g1盘 ≈ 200g1份 ≈ 150g1适量 ≈ 100g
营养成分
| 矿物质 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 钠 | Na | 1156 mg | 58% |
| 能量及宏量营养素 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 347 kcal | 17% |
| 蛋白质 | Protein | 9.7 g | 16% |
| 脂肪 | Fat | 3.7 g | 6% |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 70.2 g | 23% |
做法
- 胡萝卜 ,面条 ,油 ,酱油 ,精盐
- 1、先把胡萝卜刨成丝；
- 2、把面饼放入水中浸泡；
- 3、放油热锅，加入胡萝卜丝翻炒，后加入泡散的面条一起炒，等水收干后加入适量的盐和酱油，搅拌均匀就可以；；