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胡萝卜炒杏鲍菇
来自 菜肴库 · 源编号 14047
基本信息
- 适宜人群
- 1,2,3,4,5,7,8
- 分类
- 素菜类,孕妇,乳母,学生餐,老年餐
主要配料
杏鲍菇 50g胡萝卜 30g大豆油 3g精盐 2g生抽 5g胡椒粉 5g粉条 30g
常用份量
1碗 ≈ 150g1盘 ≈ 200g1份 ≈ 100g1碟 ≈ 50g1两 ≈ 50g1小碗 ≈ 50g1半碗 ≈ 75g1半盘 ≈ 100g
营养成分
| 矿物质 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 钠 | Na | 1146.8 mg | 57% |
| 能量及宏量营养素 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 175 kcal | 9% |
| 蛋白质 | Protein | 1.9 g | 3% |
| 脂肪 | Fat | 3.3 g | 6% |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 35.8 g | 12% |
做法
- 杏鲍菇 ,胡萝卜 ,油 ,精盐 ,生抽 ,胡椒粉 ,粉条
- 1、材料备好；
- 2、下油先放葱和蒜炒香，然后倒入切好的材料翻炒，再倒入调味料继续翻炒两分钟，就可出锅；