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红枣银耳汤
来自 菜肴库 · 源编号 14083
基本信息
- 适宜人群
- 1,2,3,4
- 分类
- 汤羹类,孕妇,乳母,学生餐,老年餐
主要配料
银耳 50g枣 20g冰糖 10g纯净水 100g
常用份量
1小份 ≈ 150g1大份 ≈ 300g1例 ≈ 150g1小碗 ≈ 180g1大碗 ≈ 350g1盆 ≈ 550g
营养成分
| 矿物质 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 钠 | Na | 6.7 mg | 0% |
| 能量及宏量营养素 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 111 kcal | 6% |
| 蛋白质 | Protein | 1.2 g | 2% |
| 脂肪 | Fat | 0.2 g | 0% |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 27.5 g | 9% |
做法
- 1、取一朵干银耳泡发洗净；
- 2、银耳剪成小块红枣，清水冲洗一下；
- 3、所有的食材全部倒入电饭煲或电压力锅，煲汤模式煮好了焖一下；
- 4、煮好的银耳汤，加几颗枸杞；