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红烧洋葱鸡翅
来自 菜肴库 · 源编号 14127
基本信息
- 适宜人群
- 1,2,3,4
- 分类
- 禽肉类,孕妇,乳母,学生餐,老年餐
主要配料
洋葱 100g鸡翅 100g精盐 2g大豆油 3g小葱 10g
常用份量
1碗 ≈ 150g1盘 ≈ 200g1份 ≈ 100g1碟 ≈ 50g1两 ≈ 50g1小碗 ≈ 50g1半碗 ≈ 75g1半盘 ≈ 100g
营养成分
| 矿物质 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 钠 | Na | 842.6 mg | 42% |
| 能量及宏量营养素 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 272 kcal | 14% |
| 蛋白质 | Protein | 20.3 g | 34% |
| 脂肪 | Fat | 14.7 g | 25% |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 15.0 g | 5% |
做法
- 洋葱 ,鸡翅 ,精盐 ,油 ,小葱
- 1、洋葱一个切细；
- 2、鸡翅一斤清理干净剁碎；
- 3、糖烧红油金黄即可；
- 4、倒入鸡翅加盐、酒闷5分钟、再倒洋葱炒一下即可；
- 5、最后加少许葱；