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冬瓜海米汤
来自 菜肴库 · 源编号 8669
基本信息
- 适宜人群
- 1,2,3,4
- 分类
- 水产品类,汤羹类,孕妇,乳母,学生餐
主要配料
冬瓜 50g虾米 10g饮用水 140g浓汤宝 10g
常用份量
1小份 ≈ 150g1大份 ≈ 300g1例 ≈ 150g1小碗 ≈ 180g1大碗 ≈ 350g1盆 ≈ 550g
营养成分
| 矿物质 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 钠 | Na | 2382.7 mg | 119% |
| 能量及宏量营养素 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 45 kcal | 2% |
| 蛋白质 | Protein | 5.7 g | 10% |
| 脂肪 | Fat | 0.7 g | 1% |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 4.5 g | 2% |
做法
- 1、冬瓜洗净去皮去籽切块，虾米用温水浸泡片刻，发好后取出；
- 2、锅中倒入三碗水，煮沸后加入家乐鸡味浓汤宝一块，搅拌至溶解，再加入虾米；
- 3、中火煮5分钟后加入冬瓜，至煮熟后即可；