← 返回列表
红萝卜炒香芹
来自 菜肴库 · 源编号 8779
基本信息
- 适宜人群
- 1,2,3,4,8
- 分类
- 素菜类,孕妇,乳母,学生餐,老年餐
主要配料
芹菜 75g胡萝卜 30g豆油 3g精盐 0.5g味精 1g
常用份量
1碗 ≈ 150g1盘 ≈ 200g1份 ≈ 100g1碟 ≈ 50g1两 ≈ 50g1小碗 ≈ 50g1半碗 ≈ 75g1半盘 ≈ 100g
营养成分
| 矿物质 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 钠 | Na | 439.4 mg | 22% |
| 能量及宏量营养素 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 50 kcal | 2% |
| 蛋白质 | Protein | 1.0 g | 2% |
| 脂肪 | Fat | 3.3 g | 6% |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 5.0 g | 2% |
做法
- 红萝卜，芹菜
- 1、红萝卜洗净切丝备用，芹菜洗净切断备用；
- 2、锅内放入适量的食油，开中火；
- 3、倒入红萝卜丝翻炒，大约炒到熟，加入芹菜炒；
- 4、加入适量的盐继续翻炒，菜熟放入适量的味精拌匀即可；