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五谷养生饭
来自 菜肴库 · 源编号 8822
基本信息
- 适宜人群
- 1,2,3,4,8
- 分类
- 主食类,孕妇,乳母,学生餐,老年餐
主要配料
稻米 10g薏米 10g小米 10g黑米 10g高粱米 10g饮用水 100g
常用份量
1大碗 ≈ 120g1小碗 ≈ 80g1份 ≈ 70g1盘 ≈ 150g1适量 ≈ 70g1勺 ≈ 40g1少许 ≈ 40g
营养成分
| 矿物质 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 钠 | Na | 6.4 mg | 0% |
| 能量及宏量营养素 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 177 kcal | 9% |
| 蛋白质 | Protein | 4.9 g | 8% |
| 脂肪 | Fat | 1.3 g | 2% |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 37.0 g | 12% |
做法
- 大米，薏米，小米，黑米，高粱米
- 1、将5种米混合在一起，用筷子画圈搅拌淘洗两次；
- 2、将洗好的米放入清水浸泡45分钟；
- 3、浸泡后，打开电源，煮好后，继续焖20分钟；