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花生仁菠菜
来自 菜肴库 · 源编号 8851
基本信息
- 适宜人群
- 1,2,3,4,8
- 分类
- 素菜类,孕妇,乳母,学生餐,老年餐
主要配料
菠菜 100g花生仁 15g豆油 5g精盐 0.5g味精 1g酱油 1g
常用份量
1碗 ≈ 150g1盘 ≈ 200g1份 ≈ 100g1碟 ≈ 50g1两 ≈ 50g1小碗 ≈ 50g1半碗 ≈ 75g1半盘 ≈ 100g
营养成分
| 矿物质 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 钠 | Na | 421.8 mg | 21% |
| 能量及宏量营养素 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 163 kcal | 8% |
| 蛋白质 | Protein | 6.8 g | 11% |
| 脂肪 | Fat | 12.0 g | 20% |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 8.2 g | 3% |
做法
- 菠菜，花生米，盐，味精，酱油，油
- 1、菠菜洗净,切段,用沸水焯熟，花生米洗净；
- 2、油锅烧热,下花生米炒熟；
- 3、将菠菜、花生米放入盘中,加入盐、味精、酱油、油拌匀即可食用；