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薏仁红豆饭
来自 菜肴库 · 源编号 8879
基本信息
- 适宜人群
- 1,2,3,8
- 分类
- 主食类,孕妇,乳母,学生餐,全素食
主要配料
糙米 25g薏米 15g赤小豆 10g饮用水 200g
常用份量
1大碗 ≈ 120g1小碗 ≈ 80g1份 ≈ 70g1盘 ≈ 150g1适量 ≈ 70g1勺 ≈ 40g1少许 ≈ 40g
营养成分
| 矿物质 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 钠 | Na | 10.3 mg | 1% |
| 能量及宏量营养素 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 173 kcal | 9% |
| 蛋白质 | Protein | 5.8 g | 10% |
| 脂肪 | Fat | 1.3 g | 2% |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 35.8 g | 12% |
做法
- 糙米，薏米，红豆
- 1、薏米、糙米、红豆分别淘洗干净；
- 2、把薏米、红豆和糙米一起倒入高压锅中，倒入没过米面两指腹的清水，盖上锅盖，以中火煮熟即可；