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薏仁糙米饭
来自 菜肴库 · 源编号 8880
基本信息
- 适宜人群
- 1,2,3,8
- 分类
- 主食类,孕妇,乳母,学生餐,全素食
主要配料
薏米 25g糙米 50g饮用水 200g
常用份量
1大碗 ≈ 120g1小碗 ≈ 80g1份 ≈ 70g1盘 ≈ 150g1适量 ≈ 70g1勺 ≈ 40g1少许 ≈ 40g
营养成分
| 矿物质 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 钠 | Na | 11.8 mg | 1% |
| 能量及宏量营养素 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 264 kcal | 13% |
| 蛋白质 | Protein | 7.1 g | 12% |
| 脂肪 | Fat | 2.2 g | 4% |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 55.3 g | 18% |
做法
- 薏米，糙米
- 1、薏米、糙米分别淘洗干净，用清水浸泡4小时；
- 2、将薏米和糙米一起倒入电饭锅中，加入没过米面两个指腹高度的清水，盖上锅盖，按下蒸饭键，蒸至电饭锅提示米饭蒸好即可；