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冬菇炒肉片
来自 菜肴库 · 源编号 8943
基本信息
- 适宜人群
- 1,2,3,4
- 分类
- 畜肉类,孕妇,乳母,学生餐,老年餐
主要配料
香菇 50g猪肉 60g彩椒 50g豆油 3g精盐 0.5g生抽 1g
常用份量
1碗 ≈ 150g1盘 ≈ 200g1份 ≈ 100g1碟 ≈ 50g1两 ≈ 50g1小碗 ≈ 50g1半碗 ≈ 75g1半盘 ≈ 100g
营养成分
| 矿物质 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 钠 | Na | 299.3 mg | 15% |
| 能量及宏量营养素 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 139 kcal | 7% |
| 蛋白质 | Protein | 14.1 g | 24% |
| 脂肪 | Fat | 7.0 g | 12% |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 6.7 g | 2% |
做法
- 香菇，猪肉，生抽，精盐，油
- 1、把香菇清洗干净切块；
- 2、把香肠切成片；
- 3、大火翻炒8分钟即可；