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香辣口水鸡丝
来自 菜肴库 · 源编号 9050
基本信息
- 适宜人群
- 1,2,3,4
- 分类
- 禽肉类,孕妇,乳母,学生餐,老年餐
主要配料
鸡胸脯肉 50g大葱 5g腐乳 1g葱 2g
常用份量
1碗 ≈ 150g1盘 ≈ 200g1份 ≈ 100g1碟 ≈ 50g1两 ≈ 50g1小碗 ≈ 50g1半碗 ≈ 75g1半盘 ≈ 100g
营养成分
| 矿物质 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 钠 | Na | 54 mg | 3% |
| 能量及宏量营养素 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 63 kcal | 3% |
| 蛋白质 | Protein | 12.5 g | 21% |
| 脂肪 | Fat | 1.1 g | 2% |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 0.8 g | 0% |
做法
- 鸡胸肉，腐乳
- 1、鸡胸肉洗干净用水煮熟；
- 2、鸡胸肉凉点之后撕成丝；
- 3、加入腐乳拌均匀；
- 4、洒葱花即可；