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白萝卜煲鲫鱼汤
来自 菜肴库 · 源编号 9230
基本信息
- 适宜人群
- 1,2,3,4
- 分类
- 汤羹类,孕妇,乳母,学生餐,老年餐
主要配料
鲫鱼[喜头鱼、海附鱼] 40g白萝卜(鲜）[莱菔] 50g饮用水(农夫山泉牌) 100g
常用份量
1小份 ≈ 150g1大份 ≈ 300g1例 ≈ 150g1小碗 ≈ 180g1大碗 ≈ 350g1盆 ≈ 550g
营养成分
| 矿物质 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 钠 | Na | 47.8 mg | 2% |
| 能量及宏量营养素 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 51 kcal | 3% |
| 蛋白质 | Protein | 7.2 g | 12% |
| 脂肪 | Fat | 1.2 g | 2% |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 3.5 g | 1% |
做法
- 白萝卜，鲫鱼
- 1、起锅烧水，加入白萝卜，加热了再放煎过的鱼进去，煲一个半小时即可；