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家常炸薯条
来自 菜肴库 · 源编号 9644
基本信息
- 适宜人群
- 1,2,3,4
- 分类
- 主食类,孕妇,乳母,学生餐,老年餐
主要配料
马铃薯 100g混合油 20g
常用份量
1碗 ≈ 150g1盘 ≈ 200g1份 ≈ 100g1碟 ≈ 50g1两 ≈ 50g1小碗 ≈ 50g1半碗 ≈ 75g1半盘 ≈ 100g
营养成分
| 矿物质 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 钠 | Na | 8 mg | 0% |
| 能量及宏量营养素 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 261 kcal | 13% |
| 蛋白质 | Protein | 2.6 g | 4% |
| 脂肪 | Fat | 20.2 g | 34% |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 17.8 g | 6% |
做法
- 马铃薯 ，混合油
- 1、土豆切成条；
- 2、锅中倒油，当油温达到成热的时候即可把薯条倒入锅中，炸至金黄色即可出锅；