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孕妇食谱乌鸡汤
来自 菜肴库 · 源编号 9677
基本信息
- 适宜人群
- 1,2,3,4
- 分类
- 禽肉类,汤羹类,孕妇,乳母,学生餐
主要配料
乌骨鸡 100g枣（干） 20g枸杞菜 10g冰糖 5g精盐 3g纯净水 100g
常用份量
1小份 ≈ 150g1大份 ≈ 300g1例 ≈ 150g1小碗 ≈ 180g1大碗 ≈ 350g1盆 ≈ 550g
营养成分
| 矿物质 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 钠 | Na | 1248 mg | 62% |
| 能量及宏量营养素 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 191 kcal | 10% |
| 蛋白质 | Protein | 23.5 g | 39% |
| 脂肪 | Fat | 2.5 g | 4% |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 19.4 g | 6% |
做法
- 乌骨鸡 ，枣 ，枸杞菜 ，冰糖 ，精盐 ，纯净水
- 1、砂锅，放乌鸡，放入红枣、枸杞、大葱、生姜、黄酒，加水没过鸡，大火煮开，小火慢炖；