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银耳百合莲子汤
来自 菜肴库 · 源编号 9898
基本信息
- 适宜人群
- 1,2,3,4
- 分类
- 汤羹类,孕妇,乳母,学生餐,老年餐
主要配料
银耳 20g莲子 20g百合 10g纯净水 100g冰糖 5g
常用份量
1小份 ≈ 150g1大份 ≈ 300g1例 ≈ 150g1小碗 ≈ 180g1大碗 ≈ 350g1盆 ≈ 550g
营养成分
| 矿物质 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 钠 | Na | 17.8 mg | 1% |
| 能量及宏量营养素 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 107 kcal | 5% |
| 蛋白质 | Protein | 3.1 g | 5% |
| 脂肪 | Fat | 0.4 g | 1% |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 25.9 g | 9% |
做法
- 银耳 ，莲子 ，百合 ，纯净水 ，冰糖
- 1、银耳莲子百合浸泡一小时；
- 2、泡好后洗净，放入电炖盅里；加入适量清水，加桂圆肉；
- 3、放进电炖锅里，调甜品汤模式；