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益智黑芝麻糊
来自 菜肴库 · 源编号 9900
基本信息
- 适宜人群
- 1,2,6,3,4,8
- 分类
- 主食类,孕妇,乳母,宝宝辅食,学生餐
主要配料
优糯米 40g芝麻 10g葵花子仁 10g绵白糖 3g纯净水 50g核桃 10g
常用份量
1杯 ≈ 100g1小碗 ≈ 60g1大碗 ≈ 120g1份 ≈ 100g1适量 ≈ 100g
营养成分
| 矿物质 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 钠 | Na | 4.5 mg | 0% |
| 能量及宏量营养素 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 300 kcal | 15% |
| 蛋白质 | Protein | 8.6 g | 14% |
| 脂肪 | Fat | 12.7 g | 21% |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 38.6 g | 13% |
做法
- 优糯米 ，芝麻 ，葵花子仁 ，绵白糖 ，纯净水 ，核桃
- 1、准备好材料；
- 2、糯米要提前浸泡2小时以上；
- 3、芝麻提前洗干净沥干水，和瓜子仁一起放入炒锅里小火焙香；
- 4、把炒好的芝麻和葵花籽仁放入料理机，再加入核桃仁；
- 5、加入糯米，加入杯水；
- 6、用料理机磨成糊状；
- 7、倒入锅里小火加热，加入适量白糖，边加热边搅拌，煮至粘稠即可；