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洋葱炒木耳
来自 菜肴库 · 源编号 9983
基本信息
- 适宜人群
- 1,2,3,4
- 分类
- 素菜类,孕妇,乳母,学生餐,老年餐
主要配料
洋葱 100g木耳 60g精盐 2g生抽 5g色拉油 3g
常用份量
1碗 ≈ 150g1盘 ≈ 200g1份 ≈ 100g1碟 ≈ 50g1两 ≈ 50g1小碗 ≈ 50g1半碗 ≈ 75g1半盘 ≈ 100g
营养成分
| 矿物质 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 钠 | Na | 1139.1 mg | 57% |
| 能量及宏量营养素 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 227 kcal | 11% |
| 蛋白质 | Protein | 8.6 g | 14% |
| 脂肪 | Fat | 4.1 g | 7% |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 48.4 g | 16% |
做法
- 洋葱 ，木耳 ，精盐 ，生抽 ，油
- 1、洋葱洗净，切成月牙；黑木耳温水泡开洗净；大蒜切片；
- 2、锅内倒油，油热时放入蒜片、黑木耳翻炒，放入生抽，下入洋葱翻炒；
- 3、出锅前加入适量盐出锅；