← 返回列表
洋葱炒番茄
来自 菜肴库 · 源编号 9997
基本信息
- 适宜人群
- 1,2,3,4,5,7,8
- 分类
- 素菜类,孕妇,乳母,学生餐,老年餐
主要配料
洋葱 100g番茄 100g精盐 2g鸡精 2g生抽 5g色拉油 5g
常用份量
1碗 ≈ 150g1盘 ≈ 200g1份 ≈ 100g1碟 ≈ 50g1两 ≈ 50g1小碗 ≈ 50g1半碗 ≈ 75g1半盘 ≈ 100g
营养成分
| 矿物质 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 钠 | Na | 1497.1 mg | 75% |
| 能量及宏量营养素 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 105 kcal | 5% |
| 蛋白质 | Protein | 2.4 g | 4% |
| 脂肪 | Fat | 5.5 g | 9% |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 13.0 g | 4% |
做法
- 洋葱 ，番茄 ，精盐 ，鸡精 ，生抽 ，油
- 1、番茄切丁，洋葱切片；
- 2、放油，油热，放番茄炒出汁；
- 3、番茄炒出汁后放洋葱，放适量盐、糖、十三鲜、酱油少许盖锅；
- 4、大约五分钟起锅放少许葱花，鸡精；