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斑鳠
来自 水产库 · 源编号 773
基本信息
- alias
- 斑点半鲿、魽鱼、钳鱼、芝麻魽、芝麻剑、剑骨鱼、白须魽、剑鱼
- genus
- 斑属
- 可食部（%）
- 54.0
- enName
- Spotted longbarbel catfish
- family
- 鲿科
- subject
- 鲇形目
- category
- 鱼类
- waterArea
- 淡水
- 水分（g/100g）
- 75.8
- monitoringPoint
- 广西
营养成分
| 营养素 | 英文名 | 数值 |
|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 556 kcal |
| 蛋白质 | Protein | 16.8 g |
| 脂肪 | Fat | 7.3 g |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | Tr g |
| 钠 | Na | 35 mg |