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鳊
来自 水产库 · 源编号 775
基本信息
- alias
- 鳊花，白鳊、鲂鱼、扁鱼、辽河鳊
- genus
- 鳊属
- 可食部（%）
- 47.0
- enName
- White bream
- family
- 鲤科
- subject
- 鲤形目
- category
- 鱼类
- waterArea
- 淡水
- 水分（g/100g）
- 76.6
- monitoringPoint
- 上海、黑龙江、安徽
营养成分
| 营养素 | 英文名 | 数值 |
|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 563 kcal |
| 蛋白质 | Protein | 18.3 g |
| 脂肪 | Fat | 6.8 g |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 0.1 g |
| 钠 | Na | 44 mg |