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博氏䲛
来自 水产库 · 源编号 776
基本信息
- alias
- 博氏䲛鲇、巴沙鱼
- genus
- 䲛属
- 可食部（%）
- 100
- enName
- Basa catfish
- family
- 䲛科
- subject
- 鲇形目
- category
- 鱼类
- waterArea
- 淡水
- 水分（g/100g）
- 84.5
- monitoringPoint
- 河南、天津
营养成分
| 营养素 | 英文名 | 数值 |
|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 263 kcal |
| 蛋白质 | Protein | 12.4 g |
| 脂肪 | Fat | 1.2 g |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 0.6 g |
| 钠 | Na | 408 mg |